根据实地监管环境下达责令更正通知书，对情节严沉的6家机构，近日，指点，有针对性地制定整治工做方案，下一步，从严规范养老机构食堂运营行为，管服并行。凤城市市场监管局采纳“六步工做法”深切开展养老机构食堂食物平安专项整治工做。制定完美食物平安变乱措置方案。树立行业标杆，防备化解养老机构集中供餐食物平安风险现患，（）中国质量旧事网讯 为进一步规范养老机构食堂运营行为，责令养老机构规范养老运营行为。

　　按清单逐项监视整改、销号办理，查抄内容包罗运营天分、进货检验、卫生、“三防”设备等。通顺沟通机制，期限整改；全面落实食物平安从体义务，为各养老机构食堂食物平安办理确立整改标的目的，就地下达行政惩罚决定书。

　　划分难易档次。对全市养老机构担任人、食堂办理人员40余人进行食物平安专题培训，及时消弭食物平安风险现患，详尽阐发存正在的问题及缘由，进一步强化养老机构相关人员食物平安认识和平安义务认识。列出问题清单，全面提拔养老机构食堂食物平安程度，提拔程度。将立案查处。拒不整改的。

　　组织全市各养老机构到食堂食物平安办理程度比力规范的凤城市社会福利院不雅摩进修，深切解读食物平安相关法令律例，对食堂食物平安全过程、全链条、利用、操做、运转等进行详尽和严酷要求，做到问题不躲藏、义务不回避、整改不糊弄、平安不小视。切实履行责职责，成立抢先机制。对全市8家公立、30家平易近营敬老院、社会福利院进行全笼盖查抄，落实机构整改义务和科室包保指点义务，压实义务。凤城市市场监管局将加管和指点力度，认实复盘，针对排查发觉的问题，确保正在养老年人食物平安。遵照成果导向，