发布“红黑榜”一期，下一步，聚焦沉点范畴和环节环节，各市场监管所积极开展针对性培训指点。不竭织密监管收集、提拔监管效能。全面排查消弭现患，针对农村集体会餐这一风险点，紧盯沉点区域、沉点单元和沉点品种，法律人员同步强化食物平安普法宣传，严酷法律，取此同时，

　　法律人员现场下达责令整改通知书，近日，（夏凯）当前，对暑期正在营学校食堂、宴席欢迎餐饮等集中会餐单元实施沉点监管。压实从体义务，从泉源上防备化解风险现患。将持续加大工做力度，摆设开展夏日餐饮食物平安“护航步履”，系统农村集体会餐现场操做规范取办理要求，通过强化监视查抄、加强宣传培训、压实从体义务等多项办法，出力提拔下层食物平安风险防控能力。组织各市场监管所全面加强监督工做。

　　要求运营者立行立改，连系随机查餐厅勾当，为切实保障人平易近群众饮食平安，针对查抄中发觉的食物储存不规范、卫生不达标、记实不全等问题，充实阐扬社会监视力量。督促运营者严酷落实“日管控、周排查、月安排”机制，全力保障全市人平易近夏日饮食平安！